Mittagessen
Low Cal
Frisch, leicht und voller Frühlingsaromen 🍓🌿
10 min
280 kcal
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Feiern Sie die Aromen des Mai mit diesem frischen und farbenfrohen Salat. Süße Erdbeeren, cremige Avocado und knackige Walnüsse treffen auf ein Bett aus Spinat und werden mit einem leichten Balsamico-Dressing verfeinert – für ein perfekt ausgewogenes saisonales Gericht.
Zutaten
2 Tassen Spinat
1 Tasse Erdbeeren
¼ Tasse Feta
2 EL Walnüsse
½ Avocado
2 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
1 TL Honig
Salz & Pfeffer
Vorbereitung
Alle Zutaten für den Salat vermengen.
Die Zutaten für das Dressing verrühren.
Das Dressing über den Salat geben und sofort servieren.
