午餐
晚餐
烤西葫芦与哈罗米芝士柠檬米饭沙拉
清爽轻盈，色彩缤纷，完美平衡 🥒☀️
25 min
450 kcal
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如何制作？
这道色彩丰富的夏日沙拉将烤西葫芦、咸香的哈罗米芝士和带有柠檬香气的米饭与新鲜香草巧妙结合，打造出一道风味清新、营养均衡又令人满足的料理——仅需 25 分钟即可完成，适合 2 人份，每份约 450 kcal。
原料
- 1
2 个西葫芦
- 2
150 克哈罗米芝士
- 3
120 克熟白米饭
- 4
1 汤匙橄榄油
- 5
½ 个柠檬的汁
- 6
新鲜薄荷叶
- 7
新鲜欧芹
- 8
盐和黑胡椒
准备
- 1
按照包装说明煮好白米饭，并加入少许柠檬汁和欧芹拌匀。
- 2
将西葫芦切成薄片，每面烤 2–3 分钟。
- 3
将哈罗米芝士煎烤至金黄色。
- 4
将柠檬米饭铺在盘中，再放上烤西葫芦和哈罗米芝士。
- 5
用薄荷叶和欧芹点缀。
- 6
淋上橄榄油和剩余柠檬汁，最后加入盐和黑胡椒调味后即可享用。
