Oběd
Večeře
Čerstvé ingredience pro vyváženou rostlinnou výživu.
15 min
580 kcal
:format(webp))
Tato barevná miska kombinuje quinoa bohatou na bílkoviny, křupavou zeleninu, zdravé tuky a semínka pro dobře vyvážené jídlo. Je lehká, ale zároveň sytá a ideální k obědu nebo večeři, když máte chuť na něco čerstvého a energizujícího.
Ingredience
1 šálek uvařené quinoy
1 hrst baby špenátu
½ avokáda, nakrájeného na plátky
½ okurky, nakrájené na plátky
¼ šálku edamame
1 lžíce dýňových semínek
Šťáva z ½ citronu
1 lžíce olivového oleje
Sůl a pepř podle chuti
Příprava
Vložte quinou do servírovací misky jako základ.
Navrch naaranžujte špenát, avokádo, okurku a edamame.
Rovnoměrně posypte dýňovými semínky.
Zakápněte citronovou šťávou a olivovým olejem.
Osolte a opepřete podle chuti a podávejte čerstvé.
