Oběd
Vegetarián
Barevný a sytý letní favorit 🌶️✨
35 min
300 kcal
:format(webp))
Hotové za pouhých 35 minut! Tyto plněné papriky kombinují květákovou rýži s aromatickou jasmínovou rýží, cherry rajčátky a čerstvými bylinkami, čímž vytvářejí vyvážený a lahodný pokrm plný svěžích letních chutí. Recept vystačí na 2 porce a obsahuje přibližně 300 kcal na porci, takže jde o lehké, ale zároveň syté jídlo, ideální pro každou letní příležitost.
Ingredience
2 velké papriky
100 g květákové rýže
100 g uvařené jasmínové rýže
80 g cherry rajčat
50 g sýra feta
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku
Čerstvá bazalka
Sůl a černý pepř
Příprava
Papriky rozkrojte na poloviny a odstraňte semínka.
Na olivovém oleji osmahněte česnek.
Přidejte květákovou rýži, jasmínovou rýži a cherry rajčata a vařte 5 minut.
Naplňte poloviny paprik připravenou směsí a posypte sýrem feta.
Pečte při 190 °C po dobu 20 minut.
Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou.
