Todos hemos oído hablar de él en algún momento: proteína de suero. Pero, ¿sabemos qué es y cómo funciona? En este artículo, cubrimos algunos de los conceptos básicos de la proteína de suero. De qué está hecho, los diferentes tipos de proteínas y cuándo es mejor tomarlo.
¿Qué es la proteína de suero?
El suero se encuentra en la parte líquida de la leche que se separa durante la producción de queso. El suero de leche es un líquido casi translúcido, denso en nutrientes, que consta de los nueve aminoácidos esenciales (los llamados componentes básicos de las proteínas), vitaminas y minerales.
El suero líquido luego se filtra y se seca para hacer polvo de proteína de suero.
Este polvo de proteína de suero se usa a menudo como suplemento nutricional para aumentar la ingesta de proteínas, ya que se puede incorporar fácilmente a la dieta.
Diferentes tipos de proteína de suero
Un par de tipos de proteína de suero se hicieron populares incluso fuera del mundo del fitness. La diferencia está en la forma en que se han procesado:
El concentrado de proteína de suero contiene algo de lactosa y grasa, que consiste en alrededor de un 70-80% de proteína.
La proteína de suero aislada contiene alrededor de un 90% de proteína o incluso más, contiene menos lactosa y grasa. Sin embargo, carece de muchos nutrientes beneficiosos que se encuentran en el concentrado de proteína de suero.
El hidrolizado de proteína de suero es un tipo de proteína de suero predigerida quese absorbe más rápido por el cuerpo.
Cuándo tomar proteína de suero
La proteína de suero es probablemente el suplemento más utilizado en el mundo del fitness. Los atletas, fisicoculturistas y entusiastas del gimnasio, en su mayoría, lo utilizan para el crecimiento muscular.
La mayoría de los entrenadores físicos recomiendan tomar proteína de suero antes, durante o después de una sesión de entrenamiento. Esta podría ser una guía aproximada para cualquiera que busque aumentar y maximizar el crecimiento muscular combinado con entrenamiento de fuerza.
A pesar de lo beneficioso que puede ser la proteína de suero en polvo, se debe tomar como suplemento– junto a una dieta sana y equilibrada. El consumo total de proteínas durante el día es lo que más importa. Por lo tanto, siga una dieta saludable en todo momento. Agregue suplementos a medida que los necesites o dependiendo de tus metas.
Con nuestro FitLine Whey1, recibes un suministro óptimo de proteína de suero en polvo de alta calidad y sabor delicioso.
¿Estás agregando FitLine Whey1 a tu dieta? ¡También puede usar nuestro FitLine Whey1 en recetas como el pastel de chocolate proteico que nuestro equipo creó para el ProShape Challenge este año, o haz tu propio postre FitLine Whey!