Tarvitsetko nopean ja terveellisen suklaakakkureseptin? Voit lopettaa etsimisen – meillä on sinulle täydellinen resepti! Kokeile helposti valmistettavaa proteiinisuklaakakkuamme, jossa on vain muutama ainesosa ja FitLine Wheytä!
Ainesosat
- 1 rkl voita tai kookosöljyä vuoan voitelemiseen
- 270 g tummaa suklaata (70 % kaakaosta)
- 100 ml kasviöljyä
- 5 munaa
- ripaus suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 22 g FitLine Wheyä
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 160 ºC.
- Voitele vuoka kookosöljyllä ja vuoraa leivinpaperilla.
- Leikkaa suklaa paloiksi ja lisää kasviöljy. Sulata yhteen kattilassa tai mikroaaltouunissa. Kun sulanut, sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä hieman.
- Erottele munien valkuaiset. Lisää suola valkuaisten joukkoon ja vatkaa vatkaimella vaahdoksi. Aseta sivuun.
- Lisää keltuaisten joukkoon vanilja ja vatkaa tasaiseksi.
- Kaada sulatettu suklaa ja voi keltuaisten joukkoon ja sekoita hyvin.
- Sekoita joukkoon valkuaiset. Jatka sekoittamista, kunnes et näe valkoisia raitoja munanvalkuaisista.
- Sekoita joukkoon FitLine Whey.
- Käytä jousivuokaa, jonka halkaisija on enintään 20-22 cm. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista noin 15 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea ja hammastikusta tulee kosteat murut, ei juoksevaa taikinaa, kun työnnät tikun kakun keskelle.
Ja siinä kaikki! Erittäin herkullinen ja helppo valmistaa! Proteiinin nauttiminen ei ole koskaan tehnyt näin höpöä! Kokeile reseptiä ja jaa valokuvasi kanssamme sosiaalisessa mediassa!