Soyons honnêtes. Les journées de travail chargées sont prédestinées à la consommation de fast-foods au coin de la rue pendant la pause déjeuner. Et pourquoi pas? Vous êtes pressé, les horaires doivent être respectés, les réunions vous attendent. C’est facile et pratique. Eh bien, il y a au moins un inconvénient : opter trop souvent pour la restauration rapide empêche votre corps de recevoir les nutriments dont il a besoin!
Bien que les horaires de travail actifs nous poussent à choisir beaucoup plus souvent des aliments transformés, nous pouvons facilement éviter les choix alimentaires malsains en préparant rapidement un repas à la maison. Je vous promets qu’après avoir lu ces 5 idées de préparation de repas faciles, vous n’aurez plus aucune raison de ne pas préparer un repas savoureux et sain qui vous permettra de vous démarquer et de vous sentir bien en même temps! Investissez quelques minutes dans la préparation rapide et facile d’un repas et votre corps vous en remerciera!
La salade à emporter
Des couleurs vives et des vitamines! La préparation rapide de légumes dans un “mason jar” n’est pas seulement tendance, c’est aussi le meilleur moyen d’apporter à votre corps tous les minéraux et les fibres alimentaires dont il a besoin. Vous pouvez même inclure des pâtes complètes pour un apport supplémentaire en glucides ou des noix pour un apport en antioxydants! Commencez par une vinaigrette maison à base d’huile d’olive, une couche de légumes frais à faible teneur en glucides comme le brocoli, la courgette, les épinards ou l’avocat et terminez par des herbes aromatiques!
Le sandwich à emporter
Le grand classique! Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec celui-ci et il existe une variation infinie de goûts et d’ingrédients. Ce produit nutritif polyvalent combine tout ce dont vous avez besoin pour soutenir une alimentation équilibrée, surtout lorsqu’il est préparé avec des ingrédients frais. Essayez d’utiliser de la laitue fraîche, des tomates ou des œufs durs, et du houmous ou de la pâte d’avocat comme base.Vous pouvez opter pour la version végétarienne ou, pour ceux qui ne veulent pas s’en passer, y ajouter du jambon ou du poulet. Le pain complet complète l’ensemble !
Le sandwich wrap à emporter
Le sandwich avec une touche exotique! Si vous avez besoin d’une variante, ce sandwich sera parfait pour vous si vous préférez un repas pauvre en glucides. Utilisez tous les ingrédients que vous utiliseriez dans un sandwich classique ou donnez-lui un caractère nouveau en ajoutant du thon, de la feta, du maïs, des poivrons, etc. Enveloppez-le et faites rapidement rôtir chaque côté dans une poêle pour le rendre encore plus exotique en lui donnant une touche dorée. Il y a tellement de choix dans les types de wraps que vous pourrez apprécier au travail!
La lunch box saine
Ce mélange sain et délicieux vous mettra l’eau à la bouche rien qu’en le regardant! Cette boîte à lunch facile à préparer vous permettra de manger l’arc-en-ciel. Il suffit de disposer quelques carottes, concombres, tomates cocktail, olives noires et poivrons jaunes dans votre lunch box. Ce type de déjeuner à base de finger food est super facile à préparer et constitue un mélange de divers nutriments. Mangez-le avec une baguette ou des petits pains frais à base de céréales complètes, et n’oubliez pas d’ajouter deux variantes de dip crémeux de votre choix pour plus de saveur.
Légumes rôtis et poulet à emporter
Un duo délicieux! J’admets que la préparation de ce déjeuner prendra un peu plus de temps, mais cela en vaut la peine! Les légumes cuits, comme le poivron rouge ou les champignons, offrent beaucoup de nutriments utiles à l’organisme et sont difficiles à absorber correctement lorsqu’ils sont consommés crus. De petites bouchées de blanc de poulet et de gros morceaux de légumes hachés cuisent très rapidement au four et après 15 minutes, votre repas est prêt! Dégustez-le avec du riz ou du quinoa que vous préparez en même temps.
Si vous souhaitez également préparer votre boisson, vous pouvez toujours opter pour un lassi au yaourt. Mélangez 300ml de FitLine Pro-B-4-Yoghurt Drink avec 600ml d’eau froide, une pincée de sel et de cumin moulu. Utilisez 8 glaçons pour le rendre encore plus frais ou conservez-le simplement au réfrigérateur.Dégustez-le avec l’une des idées de déjeuner!