점심
저녁
균형 잡힌 식물성 영양을 위한 신선한 재료.
15 min
580 kcal
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이 다채로운 볼 요리는 단백질이 풍부한 퀴노아, 아삭한 채소, 건강한 지방, 그리고 씨앗을 함께 담아 균형 잡힌 한 끼 식사를 완성합니다. 가볍지만 포만감이 있어 신선하고 활력을 주는 음식을 원할 때 점심이나 저녁 식사로 이상적입니다.
성분
익힌 퀴노아 1컵
베이비 시금치 한 줌
아보카도 ½개 (슬라이스)
오이 ½개 (슬라이스)
에다마메 ¼컵
호박씨 1큰술
레몬 ½개 분량의 즙
올리브오일 1큰술
소금과 후추 (기호에 따라)
준비
그릇에 퀴노아를 담아 베이스로 사용합니다.
그 위에 시금치, 아보카도, 오이, 에다마메를 올립니다.
호박씨를 골고루 뿌립니다.
레몬즙과 올리브오일을 뿌립니다.
소금과 후추로 간을 맞춘 후 신선하게 제공합니다.
