Lunch
Laag calorie
Fris, licht en vol lentesmaken 🍓🌿
10 min
280 kcal
:format(webp))
Vier de smaken van mei met deze frisse en kleurrijke salade. Zoete aardbeien, romige avocado en knapperige walnoten komen samen op een bedje van spinazie, afgewerkt met een lichte balsamicodressing voor een perfect uitgebalanceerd seizoensgerecht.
Ingrediënten
2 kopjes spinazie
1 kopje aardbeien
¼ kopje feta
2 el walnoten
½ avocado
2 el olijfolie
1 el balsamicoazijn
1 tl honing
Zout & peper
Voorbereiding
Meng alle ingrediënten voor de salade.
Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
Meng de dressing door de salade en serveer direct.
