Lunsj
Middag
Green Nourish Power Bowl
Ferske ingredienser for balansert, plantebasert næring.
15 min
580 kcal
:format(webp))
Hvordan tilbereder man det?
Denne livlige bollen kombinerer proteinrik quinoa, sprø grønnsaker, sunt fett og frø for et godt balansert måltid. Den er lett, men mettende og ideell til lunsj eller middag når du vil ha noe friskt og energigivende.
Ingredienser
- 1
1 kopp kokt quinoa
- 2
1 håndfull babyspinat
- 3
½ avokado, i skiver
- 4
½ agurk, i skiver
- 5
¼ kopp edamame
- 6
1 ss gresskarkjerner
- 7
Saften av ½ sitron
- 8
1 ss olivenolje
- 9
Salt og pepper etter smak
Tilberedning
- 1
Ha quinoaen i en serveringsskål som base.
- 2
Anrett spinat, avokado, agurk og edamame på toppen.
- 3
Dryss gresskarkjerner jevnt over.
- 4
Drypp over sitronsaft og olivenolje.
- 5
Smak til med krydder og server fersk.
