Obiad
Kolacja
Świeże składniki zapewniające zbilanoswane odżywianie na bazie roślin.
15 min
580 kcal
:format(webp))
Ta kolorowa miska łączy bogatą w białko komosę ryżową, chrupiące warzywa, zdrowe tłuszcze i nasiona, tworząc dobrze zbilansowany posiłek. Jest lekka, ale sycąca i idealna na lunch lub kolację, gdy masz ochotę na coś świeżego i dodającego energii.
Składniki
1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej
1 garść młodego szpinaku
½ awokado, pokrojonego w plasterki
½ ogórka, pokrojonego w plasterki
¼ szklanki edamame
1 łyżka pestek dyni
Sok z ½ cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Umieść komosę ryżową w misce jako bazę.
Ułóż na wierzchu szpinak, awokado, ogórek i edamame.
Posyp równomiernie pestkami dyni.
Skrop sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
Dopraw do smaku i podawaj na świeżo.
