Wszyscy kiedyś o tym słyszeliśmy – białko serwatkowe. Ale czy wiemy, co to jest i jak działa? W tym artykule omówimy podstawowe informacje na temat białka . Z czego się składa, jakie są różne rodzaje białka i kiedy najlepiej je przyjmować.
Co to jest białko serwatkowe?
Serwatka znajduje się w płynnej części mleka, która oddziela się podczas produkcji sera. Serwatka jest bogatym w składniki odżywcze, prawie przezroczystym płynem zawierającym wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów (tak zwanych składników budulcowych białka), witaminy i minerały.
Płynna serwatka jest następnie filtrowana i suszona w celu uzyskania białka serwatkowego w proszku.
To białko serwatkowe w proszku jest często stosowane jako suplement diety w celu zwiększenia przyjmowania białka, ponieważ można je łatwo włączyć do diety.
Różne rodzaje białek serwatkowych
Kilka rodzajów białek serwatkowych stało się popularne nawet poza branżą fitness. Różnica polega na sposobie ich przetwarzania:
Koncentrat białek serwatkowych zawiera trochę laktozy i tłuszczu, składa się w około 70-80% z białka.
Izolat białka serwatkowego, składający się z około 90% białka lub więcej, zawiera mniej laktozy i tłuszczu, ale nie zawiera wielu korzystnych składników odżywczych występujących w koncentracie białka serwatkowego.
Hydrolizat białek serwatkowych to wstępnie strawiona odmiana białka serwatkowego, która jest szybciej wchłaniana przez organizm.
Kiedy należy przyjmować białko serwatkowe
Białko jest prawdopodobnie najczęściej stosowanym suplementem w fitnessie, a sportowcy, kulturyści i entuzjaści siłowni używają go głównie w celu zwiększenia masy mięśniowej.
Większość trenerów fitness zaleca przyjmowanie białka serwatkowego przed, w trakcie lub po treningu. Może to być podstawowa wskazówka dla każdego, kto chce zwiększyć i zmaksymalizować wzrost mięśni w połączeniu z treningiem siłowym.
Korzystne działanie białka serwatkowego w proszku powinno być traktowane jako uzupełnienie zdrowej i zbilansowanej diety. Najważniejsze jest ogólne spożycie białka w ciągu dnia. Dlatego zawsze trzymaj się zdrowej diety. Dodawaj suplementy, gdy ich potrzebujesz lub w zależności od celów.
Dzięki naszemu FitLine Whey 1 optymalnie zaopatrujesz się w wysokiej jakości białko serwatkowe w proszku o pysznym smaku.
Dołączasz FitLine Whey 1 do swojej diety? Możesz również użyć naszego FitLine Whey 1 w przepisach, takich jak Białkowe Ciasto Czekoladowe , które nasz zespół stworzył na tegoroczne wyzwanie ProShape, lub zrobić własny deser FitLine Whey!