Potrzebujesz przepisu na szybkie i zdrowe ciasto czekoladowe? Nie szukaj dalej – mamy coś dla Ciebie! Wypróbuj nasze łatwe do zrobienia ciasto czekoladowe z zaledwie kilku składników i FitLine Whey!
Składniki
- 1 łyżka masła lub oleju kokosowego do nasmarowania patelni
- 270 g ciemnej czekolady (czekolada o zawartości 70% kakao)
- 100 ml oleju roślinnego
- 5 jajek
- szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 22 g FitLine Whey
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 160 ºC.
- Nasmaruj formę olejem kokosowym i wyłóż pergaminem.
- Pokrój czekoladę na kawałki i dodaj olej roślinny. Rozpuść razem za pomocą kuchenki mikrofalowej. Po rozpuszczeniu, wymieszaj do uzyskania gładkiej masy i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
- Oddziel jajka. Posól białka i ubij mikserem na sztywną pianę. Odłożyć na bok.
- Dodaj wanilię do żółtek i ubijaj do uzyskania gładkiej masy.
- Wlej rozpuszczoną czekoladę i masło do żółtek i dobrze wymieszaj.
- Wymieszaj z białkiem Mieszaj tak długo, aż białko nie będzie widoczne.
- Dodaj FitLine Whey do masy.
- Użyj tortownicy o maksymalnej średnicy 20-22 cm. Wlej ciasto do formy i piecz przez około 15 minut lub do momentu, gdy uzyska złoty kolor, a po włożeniu wykałaczki do środka ciasta wyjdą wilgotne okruchy, a nie płynne ciasto.
I to wszystko! Bardzo łatwe do zrobienia, a do tego pyszne, gwarantujące dostarczenie białka. Upiecz i podziel się z nami swoimi zdjęciami w mediach społecznościowych!