Вам нужен быстрый и полезный рецепт шоколадного торта? Не смотрите дальше – мы поймали вас! Попробуйте наш простой в приготовлении протеиновый шоколадный торт всего из нескольких ингредиентов и FitLine Whey!
Ингредиенты
- 1 столовая ложка сливочного или кокосового масла для смазывания сковороды
- 270 г темного шоколада (70% какао-шоколада)
- 100 мл растительного масла
- 5 яиц
- щепотка соли
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 22 г FitLine Whey
Инструкции
- Разогрейте духовку до 160 ºC.
- Смажьте форму кокосовым маслом и застелите ее пергаментной бумагой.
- Шоколад нарежьте кусочками и добавьте растительное масло. Растопите все вместе в пароварке или микроволновой печи. Как только растопится, перемешайте до получения однородной массы и дайте смеси немного остыть.
- Отделите яйца. Добавьте соль к яичным белкам и взбейте миксером до образования жестких пиков. Отложите
- Добавьте ваниль к яичным желткам и взбейте до получения однородной массы.
- Влейте растопленный шоколад и сливочное масло в яичные желтки и хорошо перемешайте.
- Добавьте яичные белки. Продолжайте сворачивать до тех пор, пока не исчезнут белые разводы от яичных белков.
- Добавьте FitLine Whey в полученную массу.
- Используйте форму пружинящей формы диаметром не более 20-22 см. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте около 15 минут или до золотистого цвета, а зубочистка, вставленная в центр пирога, будет выходить с влажной крошкой, а не жидким тестом.
И это все! Очень простое в приготовлении и вкусное лакомство, гарантирующее, что вы получите необходимый белок. Готовьте и делитесь с нами своими фотографиями в социальных сетях!